Cesnakové zemiaky

Vajíčkovo - mrkvový šalát

REKLAMA

Cuketový tatarák

Name: Cuketový tatarák
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kus cuketa; 3 strúčiky cesnak; 1 kus červená cibuľa; 2 čajová lyžička dijonská horčica; 0.5 čajová lyžička soľ; 2 polievková lyžica sójovej omáčky; 2 polievková lyžica kečup; mleté čierne korenie; mletá sladká paprika; pažítka

TASTElist

Patríte medzi milovníkov tataráku? A skúšali ste už bezmäsitý tatarák? Len pár ingrediencií, skvelý opečený chlebík k tomu a perfektný cuketový tatarák je na svete.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Ingrediencie

porcií

2 kus cuketa Pridané do
3 strúčiky cesnak Pridané do
1 kus červená cibuľa Pridané do
2 čajová lyžička dijonská horčica Pridané do
¹⁄₂ čajová lyžička soľ Pridané do
2 polievková lyžica sójovej omáčky Pridané do
2 polievková lyžica kečup Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
mletá sladká paprika Pridané do
pažítka Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 4

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a necháme 10 minút postáť.

2. Krok

Cuketu scedíme a vyžmýkame, aby sme sa zbavili prebytočnej vody.

3. Krok

Na panvici rozohrejeme trochu oleja, na ktorom orestujeme najemno nakrájanú cibuľu.

4. Krok

Pridáme mletú sladkú papriku a minútku opražíme.

5. Krok

Do panvice dáme cuketu spolu s horčicou, kečupom a sójovou omáčkou a varíme za občasného miešania 7-8 minút.

6. Krok

Na záver pridáme prelisované strúčiky cesnaku, okoreníme a podľa chuti dosolíme a necháme ešte 2-3 minútky povariť.

7. Krok

Hotový cuketový tatarák podávame na opečenom celozrnnom chlebíku posypaný pažítkou.

22. mája 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

lucia.priedhorska

Najlepšia zaváraná cvikla

Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.

lucia.priedhorska

Iwa

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Iwa

Domáce halušky do polievky bez vajec

Recept na domáce halušky do polievky bez použitia vajec.

Iwa

Citrónová omáčka k lososovi

Výborná citrónová omáčka, ktorá sa hodí k lososovi.

Iwa

Bravčová panenka na šťave

Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.

Iwa

Cesto na palacinky bez mlieka

Toto je jednoduchý recept na palacinkové cesto bez mlieka. Výsledkom by mali byť lahodné, tenké a jemné palacinky, ktoré si pripravíte bez použitia mlieka.

Iwa