REKLAMA
Cukety v panko strúhanke s parmezánom
Letný obed z cukety
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
Suroviny
- 1 ks stredná cuketa
Soľ Na obaľovanie
- múka
- 1 ks vajce
- panko strúhanka
- Strúhaný parmezán
- kečup
- chilli Sweet sauce
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Cuketu narežeme na krúžky, osolíme a necháme chvíľu postáť aby pustila vodu. Po zhruba 15 minútach na cukety priložíme kuchynský obrúsok aby vpil vodu z cukety a ideme vyprážať.
2. Krok
Panko strúhanku zmiešame so strúhaným parmezánom v pomere 1:1
3. Krok
Následne cuketu obaľujeme v trojobale v poradí múka, vajce, strúhanka a opäť vajce a strúhanka. Opražíme z oboch strán do zlatista na horúcom oleji a ukladáme na kuchynský obrúsok. Podávame s kečupom alebo sweet chilli sauce