REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Domáca plnená tortilla s kuracím mäsom

Doma pripravená tortila s kuracím mäsom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Na cesto

  • 600 g hladká múka Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 120 ml olivového oleja Pridané do
  • 120 ml voda Pridané do
  • 1 lyžičku kypriaceho prášku Pridané do

Mäso

  • 400 g kuracie prsia Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 1 bal gyros korenie Pridané do

Na dochutenie

  • tatarka Pridané do
  • zelenina Pridané do
  • bylinky Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Začneme prípravou cesta. Všetky prísady si vložíme do robota a vymiešame cesto. malo by byť hladké a pružné aby sa nám s ním dobre pracovalo.

2. Krok

Cesto si zabalíme do fólie a necháme asi 15 minút postáť. zaťiaľ si pripravíme mäso. Nakrájame si ho na malé rezančeky. Pridáme olivový olej a gyros korenie. Premiešame a necháme marinovať.

3. Krok

Keď si cesto odpočinulo, rozdelíme ho na 10 rovnakých častí. každú časť na pomúčenej doske natenko vyvaľkáme. Opekáme na rozohriatej suchej panvici z každej strany do zlata.

4. Krok

Mäso si sprudka orestujeme na panvici asi 10 minút aby bolo hotové ale nie vysušené.

5. Krok

Na tortilu su naložíme mäso a môžeme dochutiť podľa našej chuti, tatarkou, zeleninou, čerstvými bylinkami alebo citrónovou šťavou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov