REKLAMA
Zdroj: Canva
Domáca tatarská omáčka
Najlepšia domáca tatarská omáčka pripravená za niekoľko minút.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks vajce
- 250 ml slnečnicový olej
- 1 pl plnotučná horčica
- 1⁄2 čl cukor
- 1 čl citrónová šťava
- štipka soli
- 1⁄2 čl mleté čierne korenie
- 2 ks kyslé uhorky
- 1⁄2 strúčiky cesnaku
- 1⁄2 Cibuľa
- mletá červená paprika palivá
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
5 min.
1. Krok
Uhorku, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
2. Krok
Vložíme ich do mixéra spolu s ostatnými surovinami a rozmixujeme tyčovým mixérom.
3. Krok
Pomaly pridávame olej. Množstvo oleja určuje hustotu a tuhosť tatarskej omáčky. Ak chceme tuhšiu konzistenciu, musíme pridať viac oleja.