REKLAMA
Domáce chai latte - recept
REKLAMA
Recept nájdeš v tomto článku
Čo je kardamón? Spoznaj exotické korenie s výnimočným chuťovým profilom
Ingrediencie
porcií
1
- 1 hrnček voda
- 2 ks kardamón
- 4 guličky mleté čierne korenie
- 2 ks škorica
- 2 ks klinčeky
- 1 pl strúhaný zázvor
- 100 ml mlieko
- 1 pl hnedý cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Pripravíme si koreniny ako škorica, kardamom, klinčeky a čierne korenie.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Koreniny vložíme do vody a uvaríme ich. Aby sme poriadne cítili vôňu.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Pridáme cukor a zázvor a premiešame aby sa cukor rozpustil. Necháme poriadne vyvariť do tmava.
Zdroj: Youtube
4. Krok
V inom hrnci si zohrejeme mlieko, mlieko sa nám musí speniť.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Hotový odvar z korenín si prelejeme cez sítko do hrnčeka a zvyšok dolejeme speneným mliekom.
Zdroj: Youtube