REKLAMA
Zdroj: AbbieImages from Getty Images
Domáci čučoriedkový kompót
Recept na čučoriedkový kompót
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- čučoriedka
- 1 kg kryštálový cukor
- 1 l voda
- 3 citrónová šťava
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
100 min.
1. Krok
Čučoriedky oberieme, odstopkované oblanšírujeme (prudké zaliatie ovocia a zeleniny horúcou vodou pred ďalšou prípravou) v horúcej vode, scedíme, nasypeme do pohárov a zalejeme nálevom z vody, cukru a z citrónovej šťavy.
2. Krok
Poháre uzatvoríme a sterilizujeme pri teplote 90 °C zhruba 20 minút. Necháme odležať v tmavom prostredí.