REKLAMA
Zdroj: Sedaeva from Getty Images
Dusená cuketa so zeleninou
Recept na jednoduchú a chutnú dusenú cuketu so zeleninou, ktorá sa hodí napríklad ku chlebu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 kus stredné cukety
- 2 kus mrkvy
- 1 kus paprika
- 1 kus Cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 pl oleja
- soľ a korenie
- bylinky podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Najprv si pripravte všetku zeleninu. Cibuľu, cesnak, mrkvu a papriku nakrájajte na drobno. Cuketu pokrájajte na väčšie kúsky.
2. Krok
Cibuľu orestujeme na panvici s olejom, pridáme pokrájanú papriku, mrkvu a na kúsky nakrájanú cuketu. Všetko spolu orestujte na miernom ohni približne 15 minút. Dusená zelenina by mala byť ešte stále krehká, takto zachová svoju chuť a vitamíny. Pridajme cesnak, osolíme, okoreníme a pridáme bylinky podľa chuti.