REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Dusený špenát
Dusený špenát so zemiakmi a vareným vajíčkom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 450 g mrazeného listového špenátu
- 1 pl olej
- 1 Cibuľa
- 1 pl hladká múka
- 1 dcl mlieko
- 3 strúčiky cesnak
- soľ
- mleté čierne korenie
- 4 veľké vajcia
- 300 g uvarené zemiaky v šupke
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Cibuľu si najemno nasekáme a na oleji opečieme dosklovita. Pridáme múku a spravíme si svetlú zásmažku. Pridáme mlieko a rozmiešame metličkou. Pridáme špenát a spolu dusíme.
2. Krok
Po pol hodine by už mal byť špenát hotový. Osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme prelisovaný cesnak. Špenát podávame s varenými zemiakmi a varenými vajíčkami.