REKLAMA
Fazuľovica s údeným
Skvelá kotlíková fazuľovica, varenie vonku má svoje čaro.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 biela cibuľa
- 1 červená cibuľa
- 2 pl olej
- 5 strúčiky cesnaku
- 300 g fazuľky
- voda
- 11⁄2 kg údené bravčové rebrá
- 3 ks bobkový list
- 3 chili paprička
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
180 min.
1. Krok
V kotlíku si rozpálime olej a pridáme nakrájanú cibuľu, bielu aj červenú. Orestujeme. Pridáme cesnak a opečieme.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Prisypeme fazuľu a zalejeme vodou. Necháme variť aspoň jednu hodinu.
Zdroj: Youtube
3. Krok
K polievke pridáme údené bravčové rebrá, chilli papričky a bobkový list. Necháme variť.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Necháme variť kým nie je mäso aj fazuľa úplne mäkká. Podľa potreby dosolíme podľa chuti.