REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xS9WWeXqiPoubEcoT-as/1ef55059eafd3bccdb1abc1366db41.jpeg)
Fazuľovica s údeným
Skvelá kotlíková fazuľovica, varenie vonku má svoje čaro.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 biela cibuľa
- 1 červená cibuľa
- 2 pl olej
- 5 strúčiky cesnaku
- 300 g fazuľky
- voda
- 11⁄2 kg údené bravčové rebrá
- 3 ks bobkový list
- 3 chili paprička
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
180 min.
1. Krok
V kotlíku si rozpálime olej a pridáme nakrájanú cibuľu, bielu aj červenú. Orestujeme. Pridáme cesnak a opečieme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xS9WWeXqiPoubEcoT-as/22ffa7ca2bc5cb98ca53f8e1a896d6.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Prisypeme fazuľu a zalejeme vodou. Necháme variť aspoň jednu hodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xS9WWeXqiPoubEcoT-as/8d817e1f442a088947e736e90d74ee.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
K polievke pridáme údené bravčové rebrá, chilli papričky a bobkový list. Necháme variť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xS9WWeXqiPoubEcoT-as/3cccc62e5e8b27f1f6925d5f308a82.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Necháme variť kým nie je mäso aj fazuľa úplne mäkká. Podľa potreby dosolíme podľa chuti.