REKLAMA
Zdroj: pixabay
Ganache
Úžasná čokoládová ganache, super poleva na koláče.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 250 g tmavá čokoláda
- 150 ml šľahačka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Príprava čokoládovej ganache je úplne jednoduchá.
2. Krok
Smotanu na varenie si dáme do hrnčeka a zohrejeme ju tesne pod bod varu.
3. Krok
Čokoládu si nalámeme do misky.
4. Krok
Kúsky čokolády zalejeme horúcou šľahačkou a miešame, kým sa nám čokoláda úplne nerozpustí.
5. Krok
Polevou môžeme potrieť koláč alebo tortu.