REKLAMA
Hokaidó polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1⁄2 cibule
- 230 g tekvicového pyré
- 100 ml jablkovej šťavy
- 250 ml prevarenej vody
- 2 Lyžice kyslej smotany
- olivový olej
- soľ
- čierne korenie
- mleté orechy na posypanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Na oleji si speníme cibuľu.
2. Krok
Pridáme tekvicové pyré, korenie a jablkovú šťavu.
3. Krok
Ďalej pridáme vodu a varíme na miernom plameni asi 10 minút. Celú zmes rozmixujeme.
4. Krok
Nakoniec pridáme smotanu, varíme na miernom plameni, pokiaľ sa nerozpustí.
5. Krok
Na vrch si pridáme mleté orechy.
6. Krok
Na polievku som použila tekvicu Hokaidó, ktorú som ošúpala, uvarila vo vode a rozmixovala.
7. Krok
Dobrú chuť!😉