REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Bi4ndlSCbgCJ0Ko2BONs/6477a43822e9195e9f3e260ce0c837.png "Hovädzie mäso stroganov")
Hovädzie mäso stroganov
Toto je recept na hovädzie mäso Stroganov, ktoré je tradičné ruské jedlo.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g hovädzieho mäsa
- 2 ks Cibuľa
- 250 g čerstvých húb
- 2 Lyžice hladká múka
- 100 ml smotany na varenie
- 100 ml hovädzieho vývaru
- soľ a korenie podľa chuti
- 3 Lyžice oleja
- 1 lyžička horčice
- 1 lyžička worcesterskej omáčky
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Mäso umyjete pod tečúcou vodou, osušte a pokrájajte na tenké pásiky.
2. Krok
Cibuľu a huby očistite a nakrájajte na tenké pásiky.
3. Krok
Na panvici rozohrejte olej a mäso opečte z obidvoch strán. Potom ho vyberte a odložte bokom.
4. Krok
Na rovnakej panvici opražte cibuľu do zlatista. Pridajte huby a varte ich, kým nebudú mäkké.
5. Krok
Následne prisypte múku, dobre premiešajte a varte asi minútu. Potom prilejte hovädzí vývar a nechajte zmes zahustiť.
6. Krok
Prilejte smotanu na varenie, pridajte horčicu s worcesterovou omáčkou a všetko spolu premiešajte.
7. Krok
Vráťte mäso späť na panvicu, posypte ho soľou, korení a varte ešte 10 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
