REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ua_fN4VprBBT6BnXwTFs/91befd4f3cca04397e8df82e1278f5.jpeg "Hovädzie na koreňovej zelenine")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg hovädzie pliecko
- 3 mrkvy
- 2 petržleny
- 250 ml paradajkové pyré
- 500 ml čierne pivo
- 2 červené cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- petržlenová vňať
- 100 ml smotana na varenie
- 2 pl maslo
- 5 zemiakov
- slnečnicový olej
- čierne korenie
- soľ bobkový list
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
240 min.
1. Krok
Bravčové pliecko si nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a osmažíme na oleji. Pridáme mäso a opečieme ho z každej strany, kým sa nezatiahne.
2. Krok
Následne prilejeme paradajkové pyré a premiešame. Potom zalejeme čiernym pivom, aby bolo mäso ponorené.
3. Krok
Pridáme bobkový list, guličky čierneho korenia, soľ a zmenšíme teplotu na minimum. Takto varíme zakryté 3 hodiny. Podlievame pivom podľa potreby.
4. Krok
Polhodinu pred dovarením pridáme na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu a varíme pod pokrievkou ďalej.
5. Krok
Na zemiakovú kašu uvaríme zemiaky v osolenej vode. Uvarené zmixujeme na kašu a pridáme ohriatu smotanu s roztopeným maslom. Hotový pokrm posypeme petržlenovou vňaťkou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
Cesto na palacinky bez mlieka
Toto je jednoduchý recept na palacinkové cesto bez mlieka. Výsledkom by mali byť lahodné, tenké a jemné palacinky, ktoré si pripravíte bez použitia mlieka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
Plnené langoše
Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
