REKLAMA

Jablkovo tvarohová torta

Svieža torta

REKLAMA
Ako sušiť jablká? Poznáme triky, aby bol výsledok perfektne chrumkavý a zdravý

Recept nájdeš v tomto článku

Ako sušiť jablká? Poznáme triky, aby bol výsledok perfektne chrumkavý a zdravý

Ingrediencie

porcií
12

Korpus

  • 5 vajce Pridané do
  • 120 g kryštálový cukor Pridané do
  • 80 ml slnečnicový olej Pridané do
  • 30 ml voda Pridané do
  • 120 g múka Pridané do
  • 30 g kakao Pridané do
  • 5 g kypriaci prášok Pridané do
  • štipka soľ Pridané do

Jablková vrstva

  • 5 kus jablko Pridané do
  • 12 citrónová šťava Pridané do
  • 100 ml voda Pridané do
  • 50 g Zlatý klas (prášok) Pridané do
  • 30 g kypriaci prášok Pridané do
  • 12 Lyžice škorica Pridané do
  • 400 ml jablkový džús Pridané do

Krém

  • 550 g syr cottage cheese Pridané do
  • 550 ml šľahačka Pridané do
  • 80 g práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Celé vajíčka vyšľaháme spolu s cukrom do hustej a nadýchanej peny. Prilejeme olej a vodu. Preosiate suché ingrediencie naraz prisypeme a zašľaháme. Cesto nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri 180°C približne 40 minút. Upečené cesto necháme vo forme vychladnúť.

2. Krok

Jablká ošúpeme, nastrúhame a premiešame ich s citrónovou šťavou. V hrnci ich s vodou podusíme domäkka. Medzitým v jablkovej šťave rozmiešame Zlatý klas s cukrom a škoricou. Prilejeme k zmäknutým jablkám a za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Ešte teplú náplň nalejeme na cesto, necháme vychladnúť a potom dáme na 2 hodiny stuhnúť do chladničky.

3. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s tvarohom a cukrom dotuha. Časť krému rovnomerne navrstvíme na jablkovú náplň. Zvyšný krém prenesieme do cukrárskeho vreca s veľkou okrúhlou špičkou a ozdobne nastriekame na tortu. Dáme ju ešte aspoň na 1 hodinu stuhnúť do chladničky.

4. Krok

Dobrú chuť :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4810 receptov

Mäsité jedlá

2238 receptov

Kuracie mäso

783 receptov

Mascarpone

340 receptov

Raňajky

1465 receptov

Večera

4528 receptov

Dezert

3701 receptov