REKLAMA

Jablkový mrežovník

Jeseň prichádza a s ňou aj dlhé chladné večery. Ja si jeseň spájam aj s týmto tradičným slovenským jablkovým mrežovníkom, ktorý nikdy neomrzí.

REKLAMA
Vynikajúce jablkové koláče – Tradičné aj originálne poklady z rodinných kuchárskych kníh

Recept nájdeš v tomto článku

Vynikajúce jablkové koláče – Tradičné aj originálne poklady z rodinných kuchárskych kníh

Ingrediencie

porcií
15

Cesto

  • 500 g múka Pridané do
  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 1 bal kypriaci prášok Pridané do
  • 2 kúsok vajce Pridané do

Náplň

  • 7 kúsok väčšie jablká Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do
  • 2 čl škorica Pridané do
  • 1 pl hnedý cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

POSTUP: V miske si zmiešame všetky suroviny, z ktorých nám vznikne pevné cesto.

2. Krok

Cesto vytvarujeme do väčšej gule, zabalíme do fólie a na pol hodinu vložíme do chladničky.

3. Krok

Kým nám cesto stuhne, pripravíme si náplň.

4. Krok

Umyjeme, ošúpeme a postrúhame si jablká. Zmiešame s vanilkovým cukrom, trstinovým cukrom a mletou škoricou.

5. Krok

Keď je cesto stuhnuté, prekrojíme ho na dve polovice.

6. Krok

Jednu si vyvaľkáme a preložíme ju na plech. Posypeme jablkovou zmesou.

7. Krok

Z druhej polovice si vytvarujeme guličky, následne hadíky (ako z plastelíny).

8. Krok

Hadíky ukladáme na jablkovú zmes do tvaru mriežky.

9. Krok

Pečieme na 190 stupňov približne 40 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť.

10. Krok

SERVÍROVANIE: Jablkový mrežovník posypeme práškovým cukrom a servírujeme na malý tanierik. Famózne sa k nemu hodí horúci čaj.

11. Krok

"Tradičný slovenský jablkový mrežovníkom, ako od babičky."

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov