:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7-U-UcLgPyJ96w_-wdRB/b59cbdca32816f996441a069a493e9.jpeg "Jemný tvarohový zákusok")
Ingrediencie
- 250 g sušienky
- 120 g maslo
- 250 g mascarpone alebo lučina
- 500 g tvaroh jemný
- 250 g práškový cukor
- 200 g kyslá pochúťková smotana
- 11⁄2 čl vanilková esencia
- 3 ks vajce
- 1 ks vaječný žĺtok
- 1 ks kôra z citróna
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky si rozmixujeme na prášok a pridáme roztopené maslo.
Tortovú formu si vystelieme papierom na pečenie a sušienky vysypeme a poriadne pozatláčame. Trochu sušienok môžeme nechať aj na okrajoch.
Dáme do vyhriatej rúry na 10 minút piecť na 180°C.
Z ostatných surovín si pomocou mixéra urobíme tvarohovú plnku. Tvaroh a mascarpone zmiešame dokopy s cukrom, vanilkovým extraktom, smotanou. Potom postupne po jednom pridávame vajcia a na koniec kôru z bio citróna.
Zmes by mala byť veľmi jemná bez hrudiek.
Vylejeme si tvarohovú plnku na korpus a dáme piecť vo vodnom kúpeli 170 °C cca 60min.
Koláč by mal krásne napuchnúť, pred koncom pečenia môžeme vodný kúpeľ odstrániť a ešte 5 minút nechať dopiecť.
Rúru vypneme a pri pootvorenej necháme koláč vychladnúť. Potom ho preložíme do chladničky na noc a na druhý deň môžeme podávať.
Tvarohový koláčik si môžete dochutiť karamelom, ovocím, šľahačkou alebo hocičím na čo máte chuť :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7jmNXrChuxG8eoslg0GO/6a85cccfebf15b76b6eaf8574bf581.jpeg "Náhľad receptu Špenátové halušky so syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UHPcOM-f0FpgQWiXItA2/9cff8cb8ddfa4fa009bf9563faea85.jpeg "Náhľad receptu Granadír")
