REKLAMA
Zdroj: FB: Prešporský fajnšmeker
Kapustné fliačky na sladko
Recept na domáce kapustné fliačky na sladko so škoricou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Cestoviny
- 500 g múka
- 1 ks vajce
- 1⁄2 čl soľ
- 200 ml voda
Kapusta
- 1 hlávka biela kapusta
- 1 čl mletá škorica
- 2 pl cukor
- 2 pl olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
V miske zmiešajte múku, vajce, soľ a vodu a vypracujte hladké cesto. Cesto nechajte odpočívať 30 minút.
2. Krok
Medzitým, očistite kapustu, nakrájajte na tenké prúžky a restujte na oleji. Pridajte cukor a škoricu a dusíme, kým kapusta nie je mäkká.
3. Krok
Cesto rozvaľkáme na tenký plát a nakrájame na malé štvorce (fliačky). Fliačky vložíme do vriacej osolenej vody a varíme, kým nevyplávajú na povrch.
4. Krok
Uvarené fliačky scedíme a pridáme ku kapuste, dôkladne premiešame a podávame.