REKLAMA

Kapustnica

Výborná kapustnica

REKLAMA
Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Recept nájdeš v tomto článku

Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 svieža bravčová kosť Pridané do
  • 1 údené bravčové rebro Pridané do
  • 2 domáce klobásky Pridané do
  • 2 pikantné klobásky Pridané do
  • 4 zemiak Pridané do
  • 300 g kyslá kapusta Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • Úplný čierne korenie podľa chuti Pridané do
  • soľ Pridané do
  • celá rasca Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.

Do veľkého hrnca si vložíme kosť, údené rebro, klobásky a kyslú kapustu. Nalejeme vodu a pridáme všetky koreniny a očistenú cibuľu a cesnak. Polievku privedieme k varu a varíme aspoň dve hodinky. Medzi tým ako sa polievka varí si očistíme zemiaky, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky spolu aj s vodou vlejeme do polievky. Na záver si spravíme zásmažku. V rajničke si zohrejeme masť a pridáme múku, opražíme do zlata. Hneď pridáme do polievky, a krátko prevaríme v polievke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov