REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Kapustníky zo zemiakového cesta

Tento tradičný slovenský recept na kapustníky je vytvorený zo zemiakového cesta plneného kapustou.

REKLAMA
Kyslá kapusta vo výborných domácich receptoch – Takto vyzerá tradičná kuchyňa!

Recept nájdeš v tomto článku

Kyslá kapusta vo výborných domácich receptoch – Takto vyzerá tradičná kuchyňa!

Ingrediencie

porcií
15
  • 500 g zemiakov Pridané do
  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 12 lyžičky soli Pridané do
  • 300 g kyslej kapusty Pridané do
  • 200 g klobásy Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • olej na smaženie Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Zemiaky uvaríme vo vode, ošúpeme a zmixujeme do hlad

2. Krok

Do zemiakového cesta pridáme múku, vajce a soľ. Všetko premiešame a vypracujeme tuhšie cesto.

3. Krok

Z cesta vytvarujeme guľu a necháme ho odpočívať asi 15 minút.

4. Krok

Kapustu uvaríme približne 10 minút, aby zmäkla.

5. Krok

Klobásu nakrájame na menšie kúsky a cibuľu nakrájame nadrobno.

6. Krok

Na panvici rozohrejeme olej a opečieme klobásu spolu s cibuľkou.

7. Krok

Vytvarované cesto rozvaľkáme na tenký plát a nakrájame ho na menšie kusy.

8. Krok

Na každý kúsok cesta položíme lyžičku kapusty s klobásou a zabalíme ich do pekných guličiek.

9. Krok

Kapustníky pred pečením netreba ničím potierať, až po upečení ich potrieme olejom.

10. Krok

Kapustníky pečieme v rúre vyhriatej na 170°C približne 20 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov