:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NQdsht7ytwmbrkfnaLjN/c27ac1301ab3c05f93203823c38332.jpeg "Kapustníky zo zemiakového cesta")
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Kapustníky zo zemiakového cesta
Tento tradičný slovenský recept na kapustníky je vytvorený zo zemiakového cesta plneného kapustou.
Ingrediencie
- 500 g zemiakov
- 250 g hladká múka
- 1 ks vajce
- 1⁄2 lyžičky soli
- 300 g kyslej kapusty
- 200 g klobásy
- 1 ks Cibuľa
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na smaženie
Najnovšie letáky
Postup
Zemiaky uvaríme vo vode, ošúpeme a zmixujeme do hlad
Do zemiakového cesta pridáme múku, vajce a soľ. Všetko premiešame a vypracujeme tuhšie cesto.
Z cesta vytvarujeme guľu a necháme ho odpočívať asi 15 minút.
Kapustu uvaríme približne 10 minút, aby zmäkla.
Klobásu nakrájame na menšie kúsky a cibuľu nakrájame nadrobno.
Na panvici rozohrejeme olej a opečieme klobásu spolu s cibuľkou.
Vytvarované cesto rozvaľkáme na tenký plát a nakrájame ho na menšie kusy.
Na každý kúsok cesta položíme lyžičku kapusty s klobásou a zabalíme ich do pekných guličiek.
Kapustníky pred pečením netreba ničím potierať, až po upečení ich potrieme olejom.
Kapustníky pečieme v rúre vyhriatej na 170°C približne 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
