REKLAMA
Karfiolové fašírky so syrom
Recept na zeleninovo - karfiolové fašírky so syrom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks karfiol
- 200 g tvrdého syra
- 2 ks vajcia
- 100 g hladká múka
- 100 g strúhanky
- soľ
- korenie
- olej na vyprážanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Karfiol rozdelíme na ružičky a uvaríme vo vriacej vode, ktorú sme mierne osolili. Po uvarení ho necháme odtiecť a vychladnúť.
2. Krok
Do misky nastrúhame syr a pridáme múku, strúhanku, vajcia, soľ a korenie podľa chuti. Potom pridáme ešte vychladnutý karfiol a všetky ingrediencie spolu premiešame.
3. Krok
Zmes rozdelíme na rovnaké časti a vytvarujeme z nich fašírky. Ak je zmes na fašírky príliš mokrá, pridajte do nej strúhanku alebo múku.
4. Krok
Fašírky opečieme na panvici s trochou oleja z obidvoch strán do zlatista.
Super recept! :-)