:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_d4W4V--mkd2KON5W4U4/fd79de4ea84c94ea9c88ff5769944b.jpeg "Klasická pikantná koktailová omáčka na krevety")
Zdroj: Pixabay: rstamats
Klasická pikantná koktailová omáčka na krevety
Každý večer s morskými plodmi je vždy vzrušujúci vďaka tejto domácej koktailovej omáčke ku krevetám.
Ingrediencie
- 1 pohár kečup
- 1⁄4 pohár Pripravený chren
- 1 polievková lyžica čerstvá citrónová šťava
- 1 polievková lyžica worcestrová omáčka
- 1⁄2 čajová lyžička štipľavá omáčka (voliteľne, pre zvýšenie pálivosti)
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite kečupom v miske. Bude slúžiť ako základ pre našu koktailovú omáčku. Podľa mojich skúseností je vždy najlepšie použiť kvalitný kečup. Výber kečupu ovplyvní celkovú chuť vašej omáčky.
Pridajte pripravený chren, pričom dávajte pozor, aby ste ho nevyliali celý naraz. Sila chrenu sa líši podľa značky a je lepšie začať s malým množstvom a pridať viac podľa chuti.
Prilejte čerstvú citrónovú šťavu. Uistite sa, že používate len čerstvú citrónovú šťavu, pretože balená nemá takú sviežu a trpkú chuť.
Prichádza worcestrová omáčka. Počas rokov výroby tejto omáčky som zistil, že táto prísada jej dodáva jedinečnú hĺbku chuti.
Ak ste fanúšikmi pikantných jedál ako ja, pridajte pálivú omáčku. Nie je to povinné, ale ja ju často pridávam, pretože pokrm príjemne okorení.
Dochuťte soľou a korením. Nezabudnite, že všetko je o rovnováhe. Upravte ju podľa svojej chuti.
Zložky miešajte, kým sa dobre nespoja. Chcete, aby omáčka mala peknú, rovnomernú konzistenciu.
Voila! Vaša domáca koktailová omáčka na krevety je hotová! Najlepšie sa podáva vychladená, preto ju pred podávaním uložte na 1-2 hodiny do chladničky. Majte na pamäti, že je chutnejšia, keď ju pripravíte vopred, aby sa všetky chute spojili. Vychutnajte si ju s grilovanými alebo vyprážanými krevetami. Je to božské, sľubujem!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
