:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VP_GXvqrN4H75W38Ina9/c343a93b9f8f0a7bc6075b6b729dc8.jpeg "Koložvárska kapusta od babičky")
Zdroj: FB: Slovenské jedlá a iné...,,dobroty straých materí,,
Ingrediencie
- 11⁄2 kg kapusta kyslá
- 1 hrnček ryža
- 600 g mleté mäso bravčové
- 1 ks klobása
- 2 ks Cibuľa
- korenie čierne mleté
- paprika červená mletá
- soľ
- 4 strúčiky cesnak
- 250 ml smotana kyslá
- 250 ml šľahačka
- olej
Najnovšie letáky
Postup
Kapustu si trochu premyjeme a prekrájame na menšie kúsky.
V hrnci si na oleji a cibuľlke pripravíme ryžu. Ja ju robievam jeden hrnček ryže na dva hrnčeky vody.
Na panvicu si dáme druhú cibuľku, ktorú sme nakrájali, pridáme olej a mleté bravčové mäso. K mäsu dáme papriku, korenie, soľ a cesnak. Opekáme kým sa vydusí všetka voda.
V miske si zmiešame smotanu kyslú a sladku aby boli pekne spojené a keď áme všetko hotové pustíme sa do vrstvenia.
Na spodok dáme tretinu kyslej kapusty bez šťavy, na ňu polovicu orestovaného mäsa, ďalej polovicu pokrájanej klobásy, polovicu smotanovej zmesi, ryžu. Ďalej dáme tretinu kapusty, druhú polovicu mäsa a klobásy a navrch zvyšnú kapustu. Do zvyšnej smotany zamiešame čajovú lyžičku mletej papriky a vylejeme na kapustu. Pečieme 40 minút na 200 stupňov.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jfJV_jugRld23XowjQ8Z/1a1e97b220c1b132086bb6db0811ad.jpeg "Náhľad receptu Fit včelie úle (mandle, kešu, jahody)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bNgdJj-YYlGrx1VpInxj/0252f7e37f958add5ab899e2aaeea9.jpeg "Náhľad receptu Kávovo kakaové crinkles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
