Krabie tyčinky s mrazenou zeleninou a kaizerkou na otvorenom ohni.
Chutný jednoduchý pokrm ľahko a rýchlo sa robí aj doma.
Ingrediencie
- 1 balík krabích tyčiniek surimi
- 1 balík mrazenej zeleniny napríklad zmes mrkvy
- hrášku
- a kukurice fazule
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku nakrájané na tenké plátky
- soľ a korenie podľa chuti
- šťava Citrónové podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
1. Predhrejte si oheň, aby ste mali dobré žeravé uhlíky alebo stredne silný plameň.
2. Vytvorte dva veľké kusy hliníkovej fólie alebo pripravte grilovaciu misu.
3. Na každý kus hliníkovej fólie alebo do grilovacej misy pridajte lyžicu olivového oleja.
4. Pridajte nakrájaný cesnak na olej a krátko ho osmažte nad ohňom, aby zmäkol a získal arómu.
5. Na každý kus fólie/misu pridajte mrazenú zeleninu a krabie tyčinky (rozrezané na menšie kúsky, ak je to potrebné).
6. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
7. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte, aby sa rovnomerne rozložili.
8. Fóliu pevne uzavrite (alebo zakryte grilovaciu misu) a umiestnite na grilovací rošt alebo priamo na žeravé uhlíky.
9. Nechajte variť asi 15-20 minút, občas premiešajte, aby sa jedlo rovnomerne prevarilo a nezhorilo.
10. Po skončení pečenia otvorte fóliu, pridajte trochu citrónovej šťavy na osvieženie a podávajte horúce.