REKLAMA

Zdroj: xxf from Getty Images

Krémová cesnaková polievka v bosniaku

Táto krémová cesnaková polievka v bosniaku vás zaručene zasýti a aj zahreje.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks bosniak alebo chlieb Pridané do
  • 2 hlavy cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice masla Pridané do
  • 3 Lyžice hladká múka Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • pažítka na ozdobenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Začnite tým, že si pripravíte všetky potrebné ingrediencie.

2. Krok

Rozohrejte maslo v hrnci a pridajte k nemu nasekaný cesnak. Opražte ho pár minút, kým nezačne pekne voňať. Potom k nemu pridajte múku a rozmiešajte. Vlejte pomaly vývar a neustále miešajte, aby ste predišli vytvoreniu hrudiek.

3. Krok

Po prilievaní všetkého vývaru nechajte polievku na miernom ohni variť asi 20 minút. Potom prilejte smotanu na varenie, polievku osoľte a okoreňte podľa chuti. Ešte pár minút nechajte variť.

4. Krok

Medzitým, kým sa cesnaková polievka varí, vydlabeme bosniak alebo chlieb.

5. Krok

Polievku potom môžete podať buď s bosniakom na strane, alebo bosniak nakrájajte na kocky a pridajte priamo do polievky.

6. Krok

Pred podávaním môžete polievku ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo podávať s krutónmi a nakrájaným mäsom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4428 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov