REKLAMA

Zdroj: canva

Kuracia polievka s ružičkovým kelom

Výborná kuracia polievka plná vitamínov.

REKLAMA
Polievky tradičné, rýchle aj jednoduché: Tento veľký zoznam sa oplatí vidieť

Recept nájdeš v tomto článku

Polievky tradičné, rýchle aj jednoduché: Tento veľký zoznam sa oplatí vidieť

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g kuracie chrbáty Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks cesnak Pridané do
  • 3 ks mrkiev Pridané do
  • 1 ks zemiak Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
  • 5 ks mleté čierne korenie Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • 3 ks pimiento Pridané do
  • 1 ks slepačieho bujónu Pridané do
  • 15 ks mrazený ružičkový kel Pridané do
  • 80 g mrazené fazuľové zelené struky Pridané do
  • petržlen Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Kuracie chrbáty umyjeme a vložíme do hrnca. Zalejeme 2 litrami vody a dáme variť. Keď začnú vrieť, z polievky odoberieme penu. Osolíme.

2. Krok

Do polievky pridáme očistený cesnak, cibuľu, zemiak,nakrájanú koreňovú zeleninu a kurací bujón. Polievku ochutíme rascou, korením a vegetou podľa vlastnej chuti.

3. Krok

Asi 15 minút pred koncom varenia pridáme do polievky mrazený ružičkový kel a mrazené fazuľové struky. Dochutíme nakrájanou petržlenovou vňaťou.

4. Krok

Po uvarení vyberieme z polievky kuracie chrbáty, oberieme z nich mäso a vrátime ho späť do polievky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov