REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QFWb1BUbF3o150qBvltf/5e867c390ae61012e04d135f17a13299.jpeg)
Kuracie kocky so šampiňónmi a jazmínovou ryžou
Kuracie mäso na šampiňónoch a smotanova omáčka, výrazná chuť po hubách a použitých koreninách.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 250 g kuracie prsia
- 150 g huba
- 2 jarná cibuľa
- 1 smotana na šľahanie alebo mlieko
- slnečnicový olej
- soľ
- 1 polievková lyžica korenie kurkuma
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
- 1 pack jazmínová ryža
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Nachystáme si ingrediencie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QFWb1BUbF3o150qBvltf/d45301eb83bf6cd5c8e21f3e10b2891e.jpeg)
2. Krok
Nakrájame si cibuľku, mäsko na kocky, šampiňóny na plátky. Rozohrejeme si olej a dáme postupne cibuľku, mäso, šampiňóny. Osolíme, okoreníme. Ja dávam korenie od kamaráta z Turecka, ale keďže každý nemá tu možnosť dala by som napríklad kurkumu alebo niečo podobné... už podľa chute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QFWb1BUbF3o150qBvltf/c617f13ef4b02efc14b537f1228d22e7.jpeg)
3. Krok
Keď sa mäso a šampiňóny opečú, podlejeme smotanou a podusíme tak cca. 10 minút. Nakoniec môžeme dať plátok masla, ale nemusí byť. Podávame s jazmínovou ryžou a posypeme nakrájanými cíbikmi z jarnej cibuľky. Toto je veľmi klasický a rýchly obedík vylepšený korením. Nech obedík chutí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QFWb1BUbF3o150qBvltf/60c7da433018bafa2b09a51c66c4ac32.jpeg)