REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kVTUy_Oe0D2RI4Opzc6-/db489688205a81ff25a9eae16ef6ecba.jpeg "Kuracie Madras curry")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 600 g kuracie prsia (poprípade stehná)
- 1 šálka pasírované paradajky
- 150 ml kokosové mlieko
- 2 červená cibuľa
- 1 čl cesnakovo-zázvorovej pasty poprípade 1/2 čl strúhaný zázvor
- 1 čl nastrúhaný cesnak
- 1 čl garam masala
- 1 čl mletý koriander
- 1 čl mletý kmín
- 1⁄2 čl mletá kurkuma
- 2 čl korenie madras curry (poprípade 1,5čl kajenského korenia)
- 1⁄2 čl čierne mleté korenie
- 1⁄2 čl soľ
- 1 pl ghee alebo olej
Príloha
- ryža
- naan
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Ošúpeme si cibuľu, nakrájame nadrobno a presunieme do mixéra. Cibuľu si rozmixujeme na kašu.
2. Krok
Do rozohriateho ghee/oleja pridáme cibuľovú kašu a 3 minútky restujeme.
3. Krok
Pridáme koreniny (okrem čierneho korenia a Garam masaly) a restujeme.
4. Krok
Pridáme nakrájané kuracie mäso, lyžičku cesnakovo-zázvorovej pasty, čierne korenie a premiešame. Restujeme, dokým nemáme mäsko hotové.
5. Krok
Prilejeme pasírované paradajky a premiešame.
6. Krok
Pridáme kokosové mlieko a varíme pod pokrievkou na miernom ohni asi 10-15minút.
7. Krok
Nakoniec pridáme Garam masalu a ak máme aj nakrájaný koriander.
8. Krok
Podávame s ryžou, alebo naan.
9. Krok
Dobrú chuť 😋
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3_F9gF3Vj9WQyw7U742h/45a4f8868a56a50bb20a12a195488c.jpeg "Náhľad receptu Koláč z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vdS5zUxxcujg88dxGpEz/bc713b90b3c31e9d01894bc316b5d7.jpeg "Náhľad receptu Mexický guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
Kremnické krumple
Kto navštívi mesto mesto Kremnica určite neodíde bez vyskúšania legendárneho zákusku Atkáryho kremnických krumplov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jfJV_jugRld23XowjQ8Z/1a1e97b220c1b132086bb6db0811ad.jpeg "Náhľad receptu Fit včelie úle (mandle, kešu, jahody)")
Fit včelie úle (mandle, kešu, jahody)
Včelie úle sa tiež dajú pripraviť na viac spôsobov a príchutí. Taktiež bez kopy cukru a masla
Mňam, to vyzerá lákavo :) Omáčka sa prirodzene zahustila pomalým varením?