REKLAMA

Kuracie plátky v kari omáčke

Výborné mäsko vhodné na nedeľný obed

REKLAMA
Lepšie kuracie prsia s omáčkou sme dávno nejedli! Skvelé recepty na obed či večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Lepšie kuracie prsia s omáčkou sme dávno nejedli! Skvelé recepty na obed či večeru

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg kuracie prsia Pridané do
  • 1 čl kari korenie Pridané do
  • 12 čl mletej rasce Pridané do
  • 5 pl paradajková šťava Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • múka Pridané do
  • 1 kl mletej sladkej papriky Pridané do
  • mletá chilli paprika Pridané do
  • rastlinný olej Pridané do
  • 1 strúčik cesnak Pridané do
  • zeleninové ochucovadlo Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na plátky, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a sprudka opečieme na panvici na rozpálenom oleji. Mäso postupne vyberieme a udržujeme v teple pod pokrievkou.

2. Krok

Do výpeku pridáme trochu oleja a nadrobno pokrájanú cibuľu, ktorú upražíme dosklovita. Vrátime naspäť mäso, pridáme paradajkovú omáčku, kari korenie, kmín, prelisovaný cesnak, mletú červenú papriku, chilli papriku, podľa chuti a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo mäso zaliate. Dusíme domäkka, občas premiešame a podľa potreby pridáme vriacu vodu. Omáčku netreba zahusťovať, stačí múka ktorou boli poprášené rezne. Dochutíme a podávame.

3. Krok

Môžeme použiť aj iné mäso, napr. bravčové karé, stehno. Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov