REKLAMA
Kuracie soté s kokosovým mliekom
Kuracie soté na kokosovom mlieku
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 2 Lyžice olivového oleja
- 700 g kuracie prsia
- soľ
- 1⁄2 čl mletej papriky
- 1 malá cibuľa nakrájaná
- 3 strúčiky cesnaku nasekané
- 2 Lyžice kari
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1 can kokosové mlieko
- 1 can nakrájaných paradajok
- 2 Lyžice paradajkovej pasty
- 2 Lyžice kryštálový cukor
- 2 Lyžice nasekanej petržlenovej vňate
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Na panvicu alebo do hrnca si dáme olej a zprudka na ňom prsia opečieme.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Keď sa mäso zatiahne, pridáme nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak, soľ, korenie, kari, mletú papriku a pomiešame.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Pridáme vývar a kokosové mlieko a pod pokrievkou pár minút dusíme.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Pridáme konzervu krájaných paradajok, cukor, paradajkovú pastu a opäť necháme dusiť kým sa chute nespoja. Na záver pridáme nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Kuracie soté podávame najlepšie s jasmínovou ryžou, dobrú chuť !
Zdroj: Youtube