REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Kuracie soté so šampiňónmi a kukuricou
Toto kuracie soté so šampiňónmi často pripravujem ako rýchlu večeru počas pracovného týždňa.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 600 g kuracieho mäsa
- 200 g šampiňónov
- 200 g kukurice
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a mleté čierne korenie
- olej na orestovanie
- sladká paprika
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Kuracie mäso si nakrájame na plátky a osolíme, okoreníme a necháme odležať.
2. Krok
Šampiňóny a cesnak si pokrájame.
3. Krok
Na panvici si rozpálime olej a opatrne na ňom orestujeme kuracie mäso, aby sme zachovali jeho šťavnatosť.
4. Krok
Keď je mäso hotové, pridáme na panvicu šampiňóny, kukuricu a cesnak, osolíme, okoreníme a dusíme, kým nie sú šampiňóny mäkké.
5. Krok
Na záver pridáme trochu sladkej papriky pre dochutenie a podľa potreby podlejeme vodou a dusíme chvíľu.