REKLAMA

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Mäso s tarhoňou

Tarhoňa s mäsom je obľúbená klasika.

REKLAMA
Tarhoňa v hlavnej úlohe: Ako pripraviť tarhoňu s výbornou chuťou?

Recept nájdeš v tomto článku

Tarhoňa v hlavnej úlohe: Ako pripraviť tarhoňu s výbornou chuťou?

Ingrediencie

porcií
4

Tarhoňa

  • 1 hrnček tarhoňa Pridané do
  • 2 hrnčeky voda Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • soľ Pridané do

Mäso

  • 600 g bravčové stehno Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
  • 1 Hŕstka sušené hríby Pridané do
  • kmín drvený Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najskôr si v hrnci rozpálime masť a sprudka na nej opečieme mäso nakrájané na kocky.

2. Krok

Keď sa mäso zatiahlo, poprášime ho múkou. Osolíme, okoreníme a pridáme kmín.

3. Krok

Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Keď nám mäsko zmäkklo pridáme hrsť hríbov. Spolu podusíme ešte aspoň 15 minút.

4. Krok

V druhom hrnci si rozpálime olej, pridáme naň tarhoňu. Tarhoňu by sme mali opekať naozaj do hneda. Má lepšiu chuť. Pridáme vodu, osolíme podľa chuti a zakryjeme. Necháme dusiť, kým sa voda nevyparí. Vypneme a horúcu tarhoňu premiešame.

Komentáre (1)

Maria_Lassuova 26. 10. 2023

Poznáme recept len vy nedávate cibuľu keď robíte mäso všade sa dáva ja aj tarhonu robím cibuľou ďakujem ♥️💕🥹😗🥰

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4674 receptov

Mäsité jedlá

2198 receptov

Dezert

3588 receptov

Zaváranie

149 receptov

Cestoviny

529 receptov

Lacné jedlá

1471 receptov

Večera

4387 receptov

Mascarpone

335 receptov