REKLAMA

Nadýchané tvarohové knedlíky

Nadýchané tvarohové knedlíky sú tradičným jedlom, ktoré sa často podáva ako dezert alebo sladké hlavné jedlo. Ich ľahká a nadýchaná konzistencia sa dosahuje použitím tvarohu do cesta.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g syr cottage cheese Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 2 Lyžice polohrubá múka Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 4 Kocky cukor Pridané do
  • 1 Lyžice maslo Pridané do
  • Strúhanka na posypanie Pridané do
  • Slivkový džem na podávanie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najprv si pripravte tvarohovú zmes. Tvaroh zmiešajte s vajcom, múkou a štipkou soli.

2. Krok

V hrnci pripravte vodu a pridajte kocky cukru a maslo. Všetko priveďte do varu.

3. Krok

Najprv uvarte jednu knedľu, aby ste skontrolovali, či zmes dobre drží pohromade - tvarohová knedľa by mala byť hladká, bez väčších dier.

4. Krok

Potom pomocou lyžice vytvarujte z tvarohovej zmesi knedle a vložte ich do vriacej vody.

5. Krok

Knedle varte asi 8-10 minút, kým nevyplávajú na povrch.

6. Krok

Hotové knedle vyberte naberačkou a nechajte odkvapkať.

7. Krok

Posypte cukrom a podávajte so slivkovým lekvárom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov