REKLAMA
Zdroj: Canva
Omáčka k bravčovej panenke
Slivková omáčka na bravčovú panenku
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 20 g maslo
- 1 pl múka
- 150 ml voda
- 100 ml červené víno
- 3 pl slivkový lekvár
- 1⁄2 ks citrón
- 5 ks sušené slivky
- soľ
- chili paprička
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
V malom hrnci si roztopíme maslo a zasypeme hladkou múkou.
2. Krok
Potom zalejeme vodou, vínom, pridáme slivkový lekvár a premiešame.
3. Krok
Privedieme k varu a pridáme nastrúhanú kôru z citróna. Dochutíme soľou a chilli.
4. Krok
Nakoniec pridáme na polovice rozrezané sušené slivky a necháme 10-15 min. variť na miernom plameni.
5. Krok
Podávame s bravčovou panenkou a napríklad pučenými zemiakmi. Dobrú chuť !