REKLAMA

Pastierske rezne

Recept na hovädzie pastierske rezne

REKLAMA
Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Recept nájdeš v tomto článku

Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Ingrediencie

porcií
4
  • 700 g hovädzie mäso krk Pridané do
  • 2 ks cibuľa veľká Pridané do
  • 1 ks klobása domáca Pridané do
  • 200 ml bujón Pridané do
  • 200 g tvrdý syr Pridané do
  • 5 pl olivový olej Pridané do
  • 5 pl kečup Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 1 pl petržlen Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mäso umyjeme vysušíme, osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke a orestujeme na rozpálenom oleji na panvici.

2. Krok

Mäso vyberieme a dáme do pripraveného pekáča.

3. Krok

Klobásu a cibuľu nakrájame na hrubšie plátky. Klobásu orestujeme, pridáme cibuľu, podlejeme vývarom a všetko dusíme domäkka. Potom túto zmes navrstvíme na pripravené mäso v pekáči. Polejeme jemne kečupom a posypeme strúhaným syrom a petržlenovou vňaťou.

4. Krok

Dáme piecť do rúry a pečieme cca 30 minút pri teplote 200°C.

5. Krok

Môžeme podávať so zemiakovou kašou, dusenou zeleninou alebo ryžou s hranolkami, dobrú chuť !

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov