REKLAMA

Zdroj: Africa Images from Canva

Pečená červená repa

Je to jednoduchý, ale veľmi chutný recept, ktorý zachováva prirodzenú sladkosť červenej repy, zatiaľ čo pečenie jej dodáva skvelú karamelizovanú vrstvu na povrchu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 ks Stredne veľká červená repa Pridané do
  • 2 Lyžice Olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • 2 Lyžice Balzamikový ocot Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak pretlačený Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Rúru predhrejte na 200 stupňov Celzia.

2. Krok

Červenú repu dôkladne umyte a v prípade potreby odstráňte všetky zlé miesta. Ak je to možné, ponechajte šupku - pomôže zachovať tvar a chuť repy počas pečenia a počas pečenia lepšie skaramelizuje.

3. Krok

Ak je repa veľká, nakrájajte ju na polovice alebo mesiačiky. Malú repu môžete nechať vcelku.

4. Krok

Rozdrvený cesnak zmiešajte s olivovým olejom, balzamikovým octom, soľou a korením. Túto zmes rovnomerne rozotrite na repu.

5. Krok

Pečte v predhriatej rúre asi hodinu, kým repa nezmäkne a na povrchu krásne skaramelizuje.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4875 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4589 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov