REKLAMA
Zdroj: freeskyline from Getty Images
Pečená cuketa s mletým mäsom
Recept na perfektnú pečenú cuketu s mletým mäsom a paradajkami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 ks stredné cukety
- 500 g mletého mäsa
- 2 ks cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 konzerva paradajok vlastnej šťave
- nastrúhaný syr
- soľ
- čierne mleté korenie
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Cuketu prerežeme na polovicu a vydlabeme z nej dužinu. Tá sa nám bude neskôr hodiť pri príprave náplne.
2. Krok
Na panvici opražíme na oleji nadrobno nasekanú cibuľu s cesnakom.
3. Krok
Po chvíli pridáme mleté mäso a opečieme ho. K mletému mäsu môžete pridať aj trošku mletej papriky alebo čili, ak máte radi pikantnejšie jedlo.
4. Krok
Potom pridáme vydlabanú dužinu z cukety a paradajky z konzervy. Osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka.
5. Krok
Cukety naplníme zmesou a pečieme na 180°C cca 20-30 minút.
6. Krok
Pred koncom pečenia ich posypeme syrom a necháme ho ešte chvíľu zapiecť.