:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/z7mNzMZ648PQEl9l2aeo/e0687cdbd4c6c6cfe2291879a639c6.png "Pečená kačka s červenou kapustou")
Pečená kačka s červenou kapustou
Tento recept na pečenú kačku s červenou kapustou je ideálny pre všetkých, ktorí rádi ochutnávajú tradičné slovenské jedlá. Kačka sa pečie v rúre spolu s koreninami a podáva sa s nakyslou červenou kapustou a knedľami.
Ingrediencie
Mäso:
- 1 ks kačka
- 2 velke Cibuľa
- 2 Lyžice kmínu
- 2 Lyžice soli
Kapusta:
- 1 ks červenej kapusty
- 1 Veľké Cibuľa
- 2 Lyžice cukru
- 2 Lyžice octu
- 2 Lyžice masla
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravíme kačacie mäso. Očistíme ho od tukov a vnútorností, osušíme ho a potrieme ho soľou a kmínom.
Cibuľu a nakrájame na menšie kúsky a vložíme ju do kačice. Mäso dáme na plech s vysokým okrajom a vložíme ho do rúry vyhriatej na 180°C. Pečieme 1,5 hodiny, pričom kačku niekoľkokrát polievame vlastnou šťavou.
Po tom, čo je kačka hotová, vyberieme ju z rúry a necháme ju trochu vychladnúť. Potom ju nakrájame na porcie a podávame s červenou kapustou a knedľami.
Pripravenie červenej kapusty je veľmi jednoduché. Kapustu nakrájame na tenké prúžky a osmažíme ju na masle spolu s cibuľou. Pridáme cukor a ocot a varíme asi 30 minút, kým kapusta nezmäkne.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Dukátové buchty s krémom
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GF1xNmQJnUk9mMeQULzW/2966cd76abf5e3d71ec3a50a58197f29.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo orechová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
