REKLAMA
PENNE s lučinou, tvarohom, cuketou, špenátom a kukuricou
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- pol cuketa
- 2 ks strúčiky cesnaku
- kukurica
- Úplný Čerstvý špenát balenie
- grilovacie korenie
- mleté čierne korenie
- soľ
- olivový olej
- PENNE zverené cestoviny iné
- 150 g lučiny
- 1 pl tvaroh jemný
- Voda z uvarených cestovín
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
Na olivovom oleji si orestujem na menšie kúsky nakrájanú cuketu, keď je opečená do zlatista, pridám na drobno nakrájaný cesnak ( 2 strúčiky stačia) grilovacie korenie, mleté čierne korenie a soľ. Krátko opäť orestujem, pridám čerstvý špenát a nakoniec kukuricu. K tejto zmesi primiešam cestoviny, 150g lučiny a 1PL jemného tvarohu. Podlejem ešte trochou vody v ktorej sa varili cestoviny, krátko všetko spojím aby vznikla krémová konzistencia, keď tak ešte dochutím a na záver par kvapiek citrónovej šťavy. Podávala som s nastrúhaným syrom 🤤