REKLAMA

Zdroj: FB: Prešporský fajnšmeker

Perkelt z kuraťa

Perkelt z kuraťa je jedným z najobľúbenejších jedál, ktoré často varíme cez víkend.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Hlavné ingrediencie

  • 500 g kuracie mäso Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks cesnak Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 150 ml smotana na varenie Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do

Korenie

  • 1 čl mletá paprika Pridané do
  • 1 čl soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na rozohriatej panvici opražíme nakrájanú cibuľu, až kým nebude zlatohnedá. Pridáme nasekaný cesnak a orestujeme ich spolu ešte chvíľu.

2. Krok

Pridáme nakrájané kuracie mäso a opečieme ho zo všetkých strán.

3. Krok

Keď je mäso opečené, nasypeme soľ, korenie a červenú papriku. Všetko dobre premiešame.

4. Krok

Nakoniec nalejeme do hrnca vodu. Perkelt varíme na strednom ohni až kým mäso nie je úplne mäkké Omáčku zahustíme smotanou na varenie zmiešanou s hladkou múkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4720 receptov

Mäsité jedlá

2216 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Večera

4432 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1492 receptov

Mascarpone

338 receptov

Dezert

3625 receptov