REKLAMA

Zdroj: Freepik - Racool_studio

Recept na sladkú majonézu aquafaba

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 12 hrnček Aquafaby Pridané do
  • 2 čajové lyžičky cukor Pridané do
  • 1 polievková lyžica Dijonská horčica Pridané do
  • 1 polievková lyžica bieleho octu Pridané do
  • 1 hrnček Neutrálneho rastlinného oleja Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Najprv v kuchynskom robote vyšľahajte aquafabu do úplnej peny.

2. Krok

Potom pridajte cukor, horčicu a ocot a ďalej šľahajte.

3. Krok

Začnite pridávať olej v tenkých kvapkách a pokračujte v šľahaní. Môže to vyžadovať trochu trpezlivosti, ale verte mi, výsledok stojí za to.

4. Krok

Po pridaní všetkého oleja majonézu ochutnajte a podľa potreby upravte množstvo soli.

5. Krok

Majonézu uložte do chladničky vo vzduchotesnej nádobe na neskoršie použitie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov