:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/H5q1pqC7xmn5EhD3a2sZ/dd69ef63d9fdcfb0669f86ba10290a.jpeg "Rýchly a jednoduchý pikantný kari plátok lososa")
Zdroj: Freepik
Rýchly a jednoduchý pikantný kari plátok lososa
Kari lososový plátok určite zaujme vaše chuťové poháriky svojou neodolateľnou chuťou a voňavou arómou. Kombinuje krehké plátky lososa, ktoré sú zaliate exotickým indickým korením a dokonale pripravené v sýtom a výdatnom karí. Toto jedlo je ideálnym hlavným chodom na večeru alebo príjemnú rodinnú večeru v kombinácii s dusenou ryžou alebo naanom.
Ingrediencie
- 4 Filety z lososa
- 2 pl Kari korenia
- 1 čajová lyžička Kurkumového prášku
- 2 strúčiky Cesnaku, mletého
- 1 Cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 2 poháre Kokosového mlieka
- 1 polievková lyžica Rastlinného oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvé listy koriandra na ozdobu
- Klíny citróna na podávanie
Najnovšie letáky
Postup
Filety z lososa ochuťte soľou, korením, polovicou kari korenia a polovicou kurkumy. Nechajte ho desať minút marinovať. Medzitým rozohrejte rastlinný olej na panvici na strednom ohni, pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a restujte, kým nezmäknú a nezpriehľadnejú. Pridajte zvyšné kari a kurkumový prášok, niekoľko sekúnd miešajte, kým sa nerozvonia. Prilejte kokosové mlieko, dobre premiešajte a zmes priveďte do varu. Potom znížte teplotu a nechajte ju niekoľko minút povariť.
Do panvice pridajte marinované filety z lososa a nechajte ich dusiť v kari omáčke približne 10-15 minút, alebo kým nie je losos uvarený. Uistite sa, že ste lososa v polovici prípravy obrátili. V prípade potreby dochuťte ďalšou soľou a korením.
Kari lososa podávajte horúceho, ozdobeného čerstvým koriandrom a stlačenou citrónovou šťavou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dwW1OVatM3qFTdnpOH6k/0bff61c0da0a930928e0ce928a96a2.jpeg "Náhľad receptu Cokoladova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
