REKLAMA
Slivkové gule

Slivkové gule

Slivkové guľky - niekomu ako hlavný chod, niekomu len ako dezert, keď už je tá sezóna sliviek 😅 Na chalupe vždy chutí všetko tak nejak domáckejšie a lepšie, ako aj tieto guličky od babičky 😅

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 3 ks zemiak Pridané do
  • 1 lyžička soľ Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 200 g polohrubá múka Pridané do
  • 25 ks slivka Pridané do
  • 1 kocka tvaroh jemný Pridané do
  • 100 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • kryštálový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Na 25 guliek som si v šupke uvarila 3 veľké zemiaky. Ošúpané a vychladnuté som nastrúhala na jemnom strúhadle. Pridala k nim lyžičku soli, jedno vajíčko a približne 200g polohrubej múky. Múku prisypávajte postupne, aby nebolo cesto príliš tuhé ale ani príliš riedke.

Slivkové gule - krok prípravy 1
2. Krok

Vypracovala som cesto, rozvaľkala ho na pomúčenej doske a nakrájala na obdĺžniky. Slivky som vykôstkovala, do každej nasypala trošku kryštálového cukru a zabalila do cesta. Guličky som varila v osolenej vriacej vode asi 10 minút.

Slivkové gule - krok prípravy 1
3. Krok

Tvarohová omáčka: tvaroh som rozmiešala so surovým vajíčkom, cukrom a smotanou. Uvarené slivkové guľky som vyberala z vriacej vody rovno do tvarohovej omáčky.

Slivkové gule - krok prípravy 1
4. Krok

Slivkové gule v tvarohovej omáčke chutia výborne, aj keď môj tatino ich má radšej klasika s opraženou strúhankou a cukrom. 😅 Dobrú chuť 😋

Slivkové gule - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4629 receptov

Mäsité jedlá

2184 receptov

Zaváranie

147 receptov

Raňajky

1368 receptov

Lacné jedlá

1453 receptov

Mascarpone

333 receptov

Večera

4332 receptov