:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/d602f3c5f6c058ee198e8af5c7068a.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi")
Šošovicový prívarok so zemiakmi
Na prívarok je potrebné len pár základných ingrediencií, ktoré máme vždy poruke - šošovicu, zemiaky, cibuľu, cesnak, smotanu a zopár korenín.
Ingrediencie
- 400 g šošovica
- 1100 ml voda
- 1 Cibuľa
- 1⁄2 pl bravčová masť
- 4 strúčiky cesnaku
- 340 g zemiak
- 500 ml smotana na varenie
- 1 pl hladká múka
- 175 g kyslá smotana
- soľ
- 4 bobkový list
- 5 nové korenie
- 40 ml citrónová šťava
- majoránka
- mletá paprika sladká
Najnovšie letáky
Postup
Premytú šošovicu zalejeme v hrnci vodou, pridáme bobkový list, nové korenie a privedieme k varu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/4bc3563f7bace1489e01b01f90a3ba.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Na troche masti si do hneda osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľu a ku koncu pridáme aj popučený cesnak ,,spolu osmahneme a pridáme k šošovici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/6c2437493c1e6097e94c573829e8e7.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Ak máme šosovicu zmäknutú, pridáme ku nej ,soľ,mletú červenú papriku,mleté korenie a na kocky nakrájané zemiaky a varíme do zmäknutia zemiakov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/2153b0c58f9f80cff6d5cdaeae3b09.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Odoberieme si do vyššieho pohára zo šosovice, pridáme smotanu na varenie aj kyslú smotanu,múku a rozmixujeme ručným mixérom.Pozor na bobkový list a nové korenie. Rozmixovanú hmotu vlejeme späť k šošovici,,takto nemusíme pridať toľko múky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/6eeea91b5a463a5b3e7b35ec70bd3d.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Za stáleho miešania privedieme k varu,chvíľku povaríme,zhustne nám to .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/dddf10e2e2cc18d43fa71671e35d59.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Nakoniec pridáme majoránku, citrónovú šťavu,dochutíme, necháme prejsť varom za stáleho miešania a odstavíme .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/5a681d7f08e2555d31c1bd41a08918.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Podávame s uvareným vajíčkom, kto chce s chlebíkom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/4903945999a7649f3a58585875f651.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ADzypPdq2S076qW16vyU/60755a2665ac283e6cf41d20456898.jpeg "Náhľad receptu Palacinková torta s 3 plnkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
