:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YBLuTITUaTf9Bh8oS-bI/d5e3995124921e4d084c154be70889.jpeg "Špargľové rizoto")
Špargľové rizoto
Recept na krémové špargľové rizoto je dokonalou kombináciou výraznej špargľovej chuti a jemného krémového rizota.
Ingrediencie
- 400 g ryža Arborio
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 500 g špargľa
- 1 l zeleninového vývaru
- 120 ml bieleho vína
- 60 g maslo
- 60 g parmezán
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Nasekajte cibuľu a cesnak. Odrežte tvrdé konce špargle a nakrájajte ju na 2,5 cm kúsky.
Rozohrejte hrniec na stredne silnom ohni a pridajte 30 g masla. Nechajte ho roztopiť a pridajte nasekanú cibuľu a cesnak.
Orestujte ich dozlatista. Pridajte nakrájanú špargľu a orestujte, kým nezmäkne.
Pustite sa do prípravy rizota. Na troche oleja si orestujte pripravenú ryžu. Posole. Keď je ryža orestovaná začnite ju podlievať.
Striedavo vývarom a vínom. Tekutina sa musí vždy vydusiť až potom prilievate ďaľšiu. Keď je ryža hotová rizoto odstavte z ohňa.
Pridajte zvyšné maslo a strúhaný syr. Zamiešajte. Na záver do rizota vsypte špargľovú zmes a všetko spolu premiešajte.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
Ananásové rezy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/or21bxCFuwn6P6JZH1gn/20e9258240ef202e4dbcce1dc19263.jpeg "Náhľad receptu Narodeninové cake pops")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GF1xNmQJnUk9mMeQULzW/2966cd76abf5e3d71ec3a50a58197f29.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo orechová torta")
