REKLAMA
Zdroj: FB: Bezva recepty
Špekačky na čiernom pive
Recept na chutné špekačky pripravené na čiernom pive.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 8 ks špekačiek
- 500 ml tmavého piva
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 ks Cibuľa
- 100 ml horčice
- soľ a korenie
- 2 Lyžice masla
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Špekačky opláchnite a osušte.
2. Krok
Cibuľu nakrájajte nadrobno a strúčiky cesnaku pretlačte alebo nadrobno nakrájajte.
3. Krok
Na panvici rozohrejte maslo a opražte na ňom cibuľu, kým nebude sklovitá. Pridajte cesnak a restujte spolu ešte chvíľu.
4. Krok
Na panvicu potom pridajte špekačky a opečte ich z oboch strán, kým nebudú mierne opečené.
5. Krok
Opečené špekačky zalejte tmavým pivom a pridajte horčicu. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
6. Krok
Varte na miernom ohni približne 20 minút, kým špekačky nebudú mať hnedú farbu a omáčka sa nezredukuje na polovicu.
7. Krok
Špekačky na čiernom pive podávajte horúce, ideálne s pečivom.