:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/21f7dcfd00e38245a757f706bd51bf.jpeg "Šúlance")
Šúlance
ŠÚLANCE ➡️ asi jedno z najtradičnejších slovenských jedál, ktoré nám pripomína detstvo alebo prázdniny u starej mamy. S dcérou, keď bola maličká, som si pri ich šúlaní užila kopec srandy. Volala ich "pišuláky" a šúlala ich po celej kuchyni. 😂
Ingrediencie
- 1 kg uvarené zemiaky v šupke
- 400 g polohrubá múka
- 1 vajce
- soľ
- 200 g mletý mak
- práškový cukor
- maslo
Najnovšie letáky
Postup
Vychladnuté zemiaky uvarené v šupke nastrúhame na jemnom strúhadle, posolíme štipkou soli, zmiešame s jedným vajíčkom a polohrubou múkou. Rukami vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na 2-3 bochníky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/de4ab21938c9cc7b715743be197291.jpeg "Šúlance - krok prípravy 1")
Z bochníka urobíme šulec, ktorý rozkrájame na kolieska. Z každého kolieska potom na pomúčenej doske ušúľame šúlanec cca vo veľkosti palca 👍
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/8e7bcf5d17d84c3580164b0b8a3b92.jpeg "Šúlance - krok prípravy 1")
Šúlance vkladáme do osolenej vriacej vody a keď vyplávajú na povrch, sú hotové.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/7e0b6674f5ba2ce33720e086b2810e.jpeg "Šúlance - krok prípravy 1")
Hneď ich omastíme rozpusteným maslom. Muž ich má rád takéto čisté, nestíham ich ani vyberať z vody. Najlepšie ale chutia posypané makom a práškovým cukrom. Dobrú chuť 😋
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/36c275da205157bb7762617232dad9.jpeg "Šúlance - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uiuvUNIlTQMMDfqEeOyB/2b6402c0671b6fb492ae3f272cca97.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi so šampiónmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qwihhDpCHis0djOe2JHn/9d5fb10e3dd8f0107fe5d408487e81.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s lososom a smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZgNpZJaU24NnDXT_j4dU/ea8cf1f58fee2c0c5f84c6880ce0f1.jpeg "Náhľad receptu Šampiňónová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zyci-crMkAzCoz6Jta6/ae0d263f0417a8b2b698e595d8938d.jpeg "Náhľad receptu Kura v horčičnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
