:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9tF0D45LiOoplO4qhbyu/288413b7bbe13b25165eaa296da2c2.png "Tekvicové podkovičky z rúry")
Zdroj: margouillatphotos by Getty Images
Tekvicové podkovičky z rúry
Tento skvelý recept na tekvicové podkovičky pečené v rúre som sa naučila od svojej babičky a robím ho už roky, najmä na jeseň, keď je sezóna tekvíc. Je jednoduchý na prípravu, vegetariánsky a neuveriteľne chutný. Môžete ho podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu alebo rybám, podľa toho, čo preferujete.
Ingrediencie
- 1 veľké maslová tekvica
- 2 Tablespoon olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 strúčiky cesnaku
- vetvičky čerstvého rozmarínu
- Voliteľné: syr feta na posypanie
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu receptu na tekvicové kliny predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia. Medzitým umyte tekvicu, rozpolte ju, odstráňte semienka a nakrájajte ju na mesiačiky. Podľa mojich skúseností je dôležité používať ostré nože, aby sa tekvica ľahšie krájala.
Vložte tekvicu do veľkej misy, pridajte olivový olej a dobre premiešajte. Hojne posypte soľou a korením. Dobre premiešajte, kým nie sú všetky kliny rovnomerne ochutené. Odporúčam použiť naozaj kvalitný olivový olej, pretože zvýrazní chuť tekvice.
Olúpte strúčiky cesnaku a nakrájajte ich na tenké plátky. Rozmarínové vetvičky umyte a osušte. Obidvoma posypte tekvicu.
Potom rozložte korenené tekvicové kliny na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre približne 40-45 minút, kým tekvica nezmäkne a nezhnedne.
V prípade potreby môžete upečené tekvicové kliny posypať nadrobno nakrájaným syrom feta. Pokrmu to dodá extra chuť. Vhodné ako príloha alebo vegetariánske hlavné jedlo.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
Bomba jablčník
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
