REKLAMA

Zdroj: Canva

Tekvicový koláč bez múky

Recept na tekvicový koláč bez použitia múky so škoricou, zázvorom, klinčekom, muškátovým orechom a mandľami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15
  • 450 g tekvice hokaidó Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 150 g medu Pridané do
  • 1 kl skořicového prášku Pridané do
  • 12 kl mletého zázvoru Pridané do
  • 12 kl mletých klinčekov Pridané do
  • 12 kl mletého muškátového orieška Pridané do
  • 12 kl soli Pridané do
  • 200 g mletých mandlí Pridané do
  • 50 g kokosovej múky Pridané do
  • 1 kl prášku do pečiva Pridané do
  • maslo na vymastenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Začnite tým, že tekvicu očistite, nakrájajte na kúsky. Kúsky vložte do hrnca, pridajte trochu vody a poduste ich pod pokrievkou pokiaľ nie je tekvica mäkká. Hotovú tekvicu nechajte vychladnúť a potom ju rozmixujte na pyré.

2. Krok

V miske zmiešajte vajcia s medom. Pridajte k nim tekvicové pyré a všetko dôkladne premiešajte.

3. Krok

Do tekvicovej zmesi prisypte všetky koreniny, soľ, mleté mandle, kokosovú múku a prášok do pečiva. Všetko premiešajte do hladka.

4. Krok

Formu na koláč vymažte maslom a vlejte do nej pripravenú zmes. Tekvicový koláč bez múky pečte v rúre vyhriatej na 180°C približne 55 minút.

5. Krok

Hotový tekvicový koláč nechajte vychladnúť, potom ho môžete podávať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov