Ľahký šalát s broskyňami a jarnou cibuľkou

Slivkové pirohy so škoricovou posýpkou

REKLAMA

Tekvicový prívarok s kôprom

Name: Tekvicový prívarok s kôprom
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g tekvice; 1 ks Cibuľa; 2 ks strúčiky cesnaku; 1 Lyžice olivového oleja; 1 Lyžice kôpru; 1 lyžička soli; 1 lyžička korenia; 500 ml vody; 250 ml mlieka; 1 Lyžice masla

Iwa

Recept na tekvicový prívarok s kôprom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g tekvice Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
1 Lyžice olivového oleja Pridané do
1 Lyžice kôpru Pridané do
1 lyžička soli Pridané do
1 lyžička korenia Pridané do
500 ml vody Pridané do
250 ml mlieka Pridané do
1 Lyžice masla Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Tekvicu očistite, zbavte semien a nakrájajte na kocky.

2. Krok

Cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno.

3. Krok

Do hrnca dajte olivový olej a cibuľu a cesnak orestujte až do zlatista.

4. Krok

Pridajte do hrnca nakrájanú tekvicu a jemne premiešajte.

5. Krok

Pridajte kôpor, soľ, korenie a vodu. Dobre premiešajte a nechajte variť približne 20 minút.

6. Krok

Po 20 minútach pridajte mlieko a nechajte variť ďalších 5 minút.

7. Krok

Mixérom rozmixujte pripravený prívarok na hladkú konzistenciu.

8. Krok

Na záver pridajte maslo a jemne premiešajte.

19. júna 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Patush

Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou

Patush

Iwa

Mletý rezeň so syrom v rúre

Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.

Iwa

Foodbytinka

Granadír

Vráť sa do detstva s granadirom! Kombinácia zemiakov, cestovín a chutnej orestovanej cibuľky robia toto jednoduché jedlo výnimočným a zároveň klasikou kuchyne našich starých mám.

Foodbytinka