REKLAMA

Tofu s batátovým pyré

Chutný recept z tofu

REKLAMA
Tofu – obľúbená alternatíva mäsa: Objav rozmanité možnosti prípravy tofu!

Recept nájdeš v tomto článku

Tofu – obľúbená alternatíva mäsa: Objav rozmanité možnosti prípravy tofu!

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 pack tofu Pridané do
  • 12 kus kukurica v konzerve Pridané do
  • 12 kus šampiňóny v konzerve Pridané do
  • 3 kus sladký zemiak Pridané do
  • 1 kus zemiak Pridané do
  • 180 ml šľahačka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Ošúpané a nakrájané batáty a zemiak dáme variť spolu do hrnca, osolíme a pridáme lyžičku kurkumy. Po uvarení pridávame smotanu/mlieko a maslo podľa potreby a všetko spolu roztlačíme alebo rozmixujeme ručným mixérom.

2. Krok

Nakrájaný pór na krúžky orestujeme na panvici s rozpusteným maslom. Pridáme šampiňóny nakrájane na plátky, opäť chvíľu resutujeme a ďalej vkladáme kukuricu a nakrájané tofu. Môžeme podliať trochou vody ak nám zmes nepustila šťavu. Osolíme, okoreníme a zakryté dusíme cca 10min. Na tanieri posypeme petržlenovou vňaťou, prípadne inou bylinkou podľa chuti.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Výborný recept pre každého kto nevie ako uvariť tofu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov